Arándanos

El consumo y la producción de arándanos se está expandiendo a nivel mundial gracias a su sabor y beneficios para la salud. El manejo postcosecha de esta fruta es particularmente difícil, debido a su corta vida útil, piel suave y delgada, así como a su sensibilidad a los cambios de temperatura.

Para poner en el mercado un producto que mantiene su calidad, con sus cualidades organolépticas apenas afectadas, las soluciones postcosecha son imprescindibles.

Near Harvest

Productos DECCO para Nearharvest ayudan a mejorar la calidad y el rendimiento de los cultivos. Es un paso importante par que la fruta llegue a la línea de empaque en sus condiciones óptimas para tratamientos postcosecha requeridos. Es fundamental proporcionar los nutrientes necesarios y la protección adecuada a campo, para que los árboles crezcan y produzcan frutos de alta calidad.

Beneficios

  • Ayudan a controlar el crecimiento y desarrollo de los árboles.
  • Aportan nutrientes para mejorar el color y sabor. 
  • Protegen de la luz UV, evitando posibles problemas provenientes del campo durante las aplicaciones de postcosecha.

Aplicación en Línea

Es el proceso de la aplicación de diferentes productos en la línea de tratamiento. Pueden ser productos para el control de enfermedades, o para disminuir la deshidratación, la tasa respiratoria y por lo tanto la oxidación, protegiéndolas de microorganismos y haciéndolas visualmente más atractivas.

Beneficios

  • Permiten un ahorro de tiempo en la aplicación.
  • Protege la superficie de la fruta.
  • Reducen fisiopatías.
  • Incrementan el periodo de comercialización.

Conservación

Los arándanos son frutos climatéricos por lo tanto continúan madurando una vez son cortados del árbol. Proteger adecuadamente los arándanos de los patógenos y de frío, es imprescindible tratar los frutos mediante productos adecuados que también ayudan a lograr una conservación exitosa.

Beneficios

  • Lograr un buen control de podrido.
  • Mantener la firmeza del fruto.
  • Evitar los defectos visuales tales como el manchado.
  • Reducir las pérdidas de peso.
  • Ayudan a la reducción de los síntomas de daños por frío.
  • Mejorar la apariencia de brillo.
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