Granada

Las granadas son ricas en antioxidantes, vitaminas y minerales, lo que las convierte en una opción nutritiva. Un adecuado manejo postcosecha es crucial para asegurar la calidad de la fruta, extender su vida útil y mantener su valor nutricional evitando el deterioro y cumpliendo con los estándares del mercado. Además, las prácticas postcosecha eficientes ayudan a garantizar la satisfacción del cliente, las oportunidades de exportación y la sostenibilidad económica.

Nearharvest

Productos DECCO para Nearharvest ayudan a mejorar la calidad y el rendimiento de los cultivos. En granada, es un paso importante en la producción para que la granada llegue a la cosecha y posterior línea de empaque en sus condiciones óptimas. Es fundamental proporcionar los nutrientes necesarios para que los árboles crezcan y produzcan frutos de alta calidad.

Beneficios

  • Ayudan a controlar el crecimiento y desarrollo de los árboles.
  • Aportan nutrientes para mejorar el color y sabor. 
  • Protegen de la luz UV, evitando posibles problemas provenientes del campo durante las aplicaciones de postcosecha.

Lavado y Sanitización

En su llegada a las plantas de empaque, uno de los principales procesos a los que se ven sometidos los frutos es al del lavado y desinfección. Este proceso tiene la finalidad de eliminar todos los residuos que los frutos acumulan en su superficie como polvo, suciedad o tierra, así como posibles microorganismos patógenos que posteriormente deriven en enfermedades típicas del periodo post-recolección como, por ejemplo, la podredumbre.

Beneficios

  • Ayudan a eliminar restos de productos fitosanitarios empleados durante la cosecha.
  • Limpian suciedad y polvo.
  • Reducen la presencia de organismos patógenos.

Aplicacion en linea

Es el proceso de la aplicación de diferentes productos en la línea de tratamiento. Pueden ser productos para el control de enfermedades, o para disminuir la deshidratación, la tasa respiratoria y por lo tanto la oxidación, protegiéndolas de microorganismos y haciéndolas visualmente más atractivas.

Beneficios

  • Protege la superficie de la fruta.
  • Reducen fisiopatías.
  • Incrementan el periodo de comercialización.

Conservación

La granada no es una fruta climatérica por lo tanto continúa madurando una vez es cortada del árbol. Proteger adecuadamente los arándanos de los patógenos y de frío, es imprescindible tratar los frutos mediante productos adecuados que también ayudan a lograr una conservación exitosa.

Beneficios

  • Lograr un buen control de podrido.
  • Mantener la firmeza del fruto.
  • Evitar los defectos visuales tales como el manchado.
  • Reducir las pérdidas de peso.
  • Ayudan a la reducción de los síntomas de daños por frío.
  • Mejorar la apariencia de brillo.
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